Salisburgo l'aristocratica

Una città gioiello incastonata tra montagne e laghi cristallini, romanticamente attraversata da un nastro azzurro, che si snoda sinuoso: il fiume Salzach. Passeggiare per il centro storico ricco di monumenti, nobili edifici e antiche stradine di acciottolato, è un’emozione sempre nuova e imperdibile. Gli abitanti della città, in particolare nei giorni di festa e la domenica, amano vestire elegantemente; incontrarli in inverno avvolti nelle loro mantelle di Loden blu o verde con cappelli dalle fogge raffinate, o in estate con i tradizionali costumi, è un piacere per gli occhi. Una città moderna per molti aspetti, ma fortemente legata al suo aristocratico passato, una città a passo d’uomo, dove i ritmi non frenetici, ma cadenzati, permettono di ammirare anche i più piccoli dettagli. E così si possono cogliere i particolari delle storiche insegne in ferro battuto nella incantevole Getreidegasse, sapientemente lavorate e impreziosite da decori e immagini che, in passato come oggi, si potevano intravedere e riconoscere già da lontano rendendo facilmente identificabili le singole botteghe. Oppure ci si può perdere in qualche stradina laterale e scoprire proprio nel cuore della città un antico mulino ancora perfettamente funzionante, accanto alla storica panetteria Stiftsbäckerei St. Peter, dove producono dell’ottimo pane proprio come si faceva una volta…. 

Salisburgo è la città della musica, dei concerti, dei Festival Salisburghesi così apprezzati a livello internazionale, è la patria di Mozart…tutti i melomani dovrebbero soggiornare qui almeno una volta. D’inverno ti accoglie con tutto il calore delle luci, dei colori e dei profumi dell’avvento che vi attendono ai mercatini di Natale. D’estate è un piacere goderne la bellezza ammirandola anche dal fiumea bordo di un singolare battello che, neanche a dirlo, volteggia leggiadro sull’acqua a suon di Valzer, proprio così! E’ stata lo scenario naturale dello storico musical “Tutti insieme appassionatamente”, imperdibile, per gli appassionati del genere, il tour alla scoperta dei luoghi e degli oggetti più significativi del film. Una città mi vien da dire per tutte le stagioni e per tutti i gusti, anche i palati più esigenti non rimarranno delusi, sono molti i ristoranti dalla cucina raffinata che offrono prodotti genuini a km zero e se non si vuol essere troppo ricercati, ma si volesse godere dei piatti più semplici, tradizionali e gustosi, beh… una buona “Wienerschnitzel” e un buon boccale di birra lo troverete davvero un po’ ovunque!